たこなし平らたこやき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツを細かく切る。
しらたきを細かめに切る。 - 2 〇をボウルでよく混ぜ合わせ、紅しょうがと1を加えてよく混ぜる。
- 3 スキレットを熱して2を流し込み、途中で一度ひっくり返してよく火を通して、かつお節を振り△をかける。
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- 料理名
- たこなし平らたこやき
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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