すいとんのコンソメスープ仕立て レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 180cc
- 顆粒コンソメ 小さじ1(キューブの場合1/2個)
- ☆小麦粉 30g
- ☆水 大さじ2
作り方
-
1
すいとん種を作ります。☆小麦粉30gに☆水大さじ2を加え、箸でクルクル混ぜます。
-
2
鍋に水とコンソメを入れて煮立てます。そこへ1のすいとん種をスプーンなどですくい落とします。2〜3分煮、火が通れば出来上がりです。
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- 料理名
- すいとんのコンソメスープ仕立て
森のお兄さん
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