わけぎのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 約600cc
- 塩こしょう 少々
- 中華だしの素 少々
- 刻んだわけぎ ひと掴み
作り方
- 1 小鍋に水と塩こしょうと中華だしの素を入れてひと煮立ちさせる。
- 2 器にわけぎを入れて1を注ぐ。
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- わけぎのスープ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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kazumi_pug2017/10/24 21:42
簡単にできました！
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