★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
昆布は固く絞った布巾で表面を軽くふく。
土鍋に水と昆布を入れ、30分くらい、そのままおいておく。 -
2
白菜はざく切り、しめじ、えのきは石づきを切り落としてほぐす。
豆腐は4センチくらいに切る。
にんじんは皮をむき、8ミリくらいの輪切りにして型ぬきをする。 -
3
土鍋を火にかけ、沸騰してきたら昆布を取り出す。
にんじん、白菜の固い部分を入れて少し煮る。 -
4
残りの白菜、しめじ、えのき、豆腐、豚肉を入れてふたをして煮る。
火が通ったら、ポン酢で召し上がれ～♪
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hannah2122024/02/14 12:22
参考にさせて頂きました。 -
sweet sweet ♡2023/09/09 22:23
レポありがとうございました♪家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗ -
タッル2021/04/25 09:50
簡単でした！ -
デラみーやん2021/03/23 22:17
ポン酢でさっぱりと美味しく頂きました♪
まだ肌寒いので温かい鍋が嬉しいです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
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