なすピーマンしいたけぽん酢炒め レシピ・作り方

なすピーマンしいたけぽん酢炒め
  • 約15分
  • 300円前後
madone6
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簡単、おいしい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しいたけをざっくり切ってごま油を熱したスキレットでよく炒める。
  2. 2 ピーマンの種を取ってざっくり切り、なすのへたを落としてざっくり切り、1に加えてさっと炒める。
  3. 3 1にぽん酢を加えて水分がなくなるくらいまで炒める。

きっかけ

スキレット活用。

  • レシピID:1470012798
  • 公開日:2017/08/30
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カテゴリ
ビールに合うおつまみなす全般ピーマン
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簡単 おいしい なす ピーマン
料理名
なすピーマンしいたけぽん酢炒め
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つくったよレポート(5件)

  • さえババ
    さえババ
    2022/08/27 13:22
    なすピーマンしいたけぽん酢炒め
    サッパリしててとても美味しかったです。
    またリピートすると思います!
  • fuwa
    fuwa
    2021/11/15 17:38
    なすピーマンしいたけぽん酢炒め
    なかったピーマンはいんげんで代用し、もやしで家族四人分にかさ増し❢とんかつに最適のサッパリ美味しい副菜となりました(*´◒`*)♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫
  • Mikoto
    Mikoto
    2021/04/26 01:52
    なすピーマンしいたけぽん酢炒め
    ポン酢炒めもサッパリして、とても美味しいですね!
    また作ります(^o^)
  • しょうぴぴ
    しょうぴぴ
    2021/03/31 16:43
    なすピーマンしいたけぽん酢炒め
    美味しく出来ました^ ^

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