なすぽん酢ラー油 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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なすのへたを落として縦4つに切り、ラップで包んで柔らかくなるまで加熱する。
700Wで2分半、ひっくり返して1分半くらい。 - 2 1にぽん酢をかけてラー油を回しかけ、刻みねぎを散らす。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- なすぽん酢ラー油
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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おにぎり太郎2020/04/19 11:36
美味しかったです^ ^
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