★鶏むね肉ときゅうりの中華和え★ レシピ・作り方

材料(5人分)
作り方
- 1 鍋に鶏肉が浸るくらいのお湯を沸かし、料理酒と鶏肉を入れ、鶏肉に火が通るまで茹でる。
-
2
鶏肉が手で触れるくらいまで冷めたら、食べやすく手でさく。
皮は取り除いて下さい。 -
3
きゅうりは千切りにする。
☆を混ぜておく。 -
4
鶏肉、きゅうり、混ぜておいた☆を和える。
さらにいりごまを加えて混ぜる。 - 5 そのままでも食べられますが、冷蔵庫で冷やして味を染み込ませるとさらに美味しいです♪
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