簡単で時短！トマトやセロリ入りの洋風な味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
【下ごしらえ】
・ミニトマト→ヘタを取って半分に切る
・キャベツ→葉と芯を分ける。葉は手でちぎり、芯は潰して乱切り
・セロリ→小口切り
・ニンニク→潰して芯を取り粗微塵切り
-
2
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で点火。
ニンニクの香りが出たら、中火にしてセロリを炒めます。
１分くらい炒めてセロリにオイルが馴染んだら、ミニトマトを入れます。
-
3
ミニトマトを３０秒くらい炒めたら、キャベツを炒めます。
キャベツにオイルが馴染んだら、白ワインを入れてアルコールを飛ばします。
-
4
水を入れて沸騰させます。
後は和風ダシと味噌を入れて溶かせば完成です☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
モルズキッチン
訪問ありがとうございます♪
レストランや有名店での味を再現したり、それ以上の味にするのも楽しんでいます。
外食は美味しくて楽ですが、お家で作って食べた方が手間がかかるけど経済的に違う
ので、家庭でも本格的に美味しいレシピを増やしていく予定です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
