万願寺唐辛子ガーリック醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺唐辛子 3本
- ○醤油 約小1
- ○ガーリックチューブ 約1cm
- オリーブオイル 約小1
作り方
- 1 スキレットにオリーブオイルを熱して半分に切った万願寺唐辛子をじっくり弱火で焼く。
- 2 ○を混ぜ合わせて1にかけ、全体に絡める。
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- 万願寺唐辛子ガーリック醤油焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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