ハンバーグの種なす詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハンバーグの種 約150g
- なす 1個
- ケチャップ 適量
作り方
- 1 なすのへたを落とし縦半分に切ってスプーンで中をくりぬく。
- 2 1にハンバーグの種を詰めて、熱したコンボクッカーに並べ、蓋をして蒸し焼きにし、最後にケチャップをかける。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- ハンバーグの種なす詰め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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