たこてん レシピ・作り方
材料（2人分）
- たこ 約150g
- 天ぷら粉 約50g
- 水 約40cc
作り方
- 1 たこをぶつ切りにして、天ぷら粉と水を混ぜ合わせたものにつける。
- 2 1を170℃に予熱した揚げ油（分量外）でからっと揚げる。
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関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- たこてん
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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まいまいちょ♪2021/08/15 20:50
おいしかったです(^^) -
菊丸330974082020/11/30 14:24
右がそれです。おいしくいただきました。
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