★肉味噌うどん★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 フライパンを熱し(油不要)ひき肉、小口切りにした小ネギを炒める。
-
2
火が通ったら、☆を加えて炒める。
甘めなので、砂糖の量はお好みで調節して下さい。
最後にごま油をたらして混ぜ、肉味噌の完成～！ - 3 きゅうりは千切りにする。ゆで卵は半分に切る。
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4
うどんを茹で、お湯をきり、器に盛り付ける。
冷やしうどんにしてもOKですよ♪ - 5 うどんの上に、肉味噌、きゅうり、ゆで卵をのせたら出来上がり～♪
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guriko2021/08/25 20:04
暑い夏にちょうど良かったです。
また作ります！
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