超簡単で超豪華☆な海鮮パスタ(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティ 200g
- スパゲッティを茹でるための塩 適量
- 酒 大さじ1～2
- にんにく(みじん切り)、チューブ可 1片
- あさり(殻付き) 200g
- うどんスープ 1袋
- いくら 適量
- (あれば)海老、タコ、イカ等 適量
- かいわれ(or水菜) 1パック
作り方
-
1
フライパンに油をひき、にんにく・あさり（砂抜き済）をいれ軽く炒め、酒を入れて蓋をして蒸す。
（海老・タコ・イカがある場合は、あさりと同じタイミングか、少し遅れて入れる。） -
2
あさりの殻が開いたら、水100mlぐらいとうどんスープを入れて、煮たったら、茹でたスパゲッティと和える。
味が均一に混ざったら、火を止める。 - 3 お皿に盛り付け、いくらを振りかけ、かいわれをのせて、完成。
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