ビーフソーセージキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ビーフソーセージ 1本
- キャベツ 約1/5玉
- 塩こしょう ぱっぱっぱっ
作り方
- 1 スキレットを熱して適当な大きさにスライスしたビーフソーセージをじっくり焼く。
- 2 1に焼き色がついたら適当な大きさに切ったキャベツを投入し、よく炒めて塩こしょうで味付けする。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ビーフソーセージキャベツ炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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