★スボラ飯！明太豆腐丼～★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗かるく1杯
- 絹ごし豆腐 100グラム
- 明太子(ほぐしたもの) 小さじ2～3
- 揚げ玉 大さじ1くらい
- かつおぶし 5本指でひとつかみ
- めんつゆ(三倍濃縮) 小さじ3分の1くらい
- 温泉卵や半熟ゆで卵 1個
作り方
- 1 どんぶりにご飯を盛り、サイコロ状に切った豆腐をのせる。(面倒な場合、切らないで乗せてもOK♪)
-
2
かつおぶし、明太子、揚げ玉、卵をのせたらめんつゆを回しかけて出来上がり～♪
ぐちゃぐちゃに混ぜて召し上がれ～☆
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