リブフィンガーでトマト肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ○を鍋に入れて火にかけ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
-
2
玉ねぎの皮を剥いてざく切りにする。
じゃがいも皮を剥いて一口大に切る。
リブフィンガーを一口大に切る。 - 3 2を1に加えて蓋をしてリブフィンガーが柔らかくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- リブフィンガーでトマト肉じゃが
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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