★切り干し大根と野菜の炒めもの★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根はさっと洗い、5分くらい水で戻す。
にんじん、ピーマンは千切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、にんじん、ピーマン、にんにくを入れ、しんなりするまで炒める。
切り干し大根を加えて1分ほど炒める。 -
3
そこに水、鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆを入れ、水分がとぶまで混ぜながら煮含める。
最後にこしょうを振って混ぜ合わせたら出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません