簡単サクサククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにココナッツオイルを入れてレンジで40秒〜60秒加熱

   

2. 2 ココナッツオイルをある程度混ざったら、グラニュー糖を入れて、音が鳴らなくなるまで混ぜます

   

3. 3 音がしなくなったら、
   たまごを入れて まぜまぜ

   

4. 4 混ざったら、
   アーモンドダイスを入れて
   均等になるように混ぜます

   

5. 5 アーモンドダイスが均等に混ざったら
   粉類を振るいながら入れます
   （先に振るっとくと楽です）
6. 6 粉類を入れたら
   切るように混ぜます

   

7. 7 混ぜ終わったら
   生地を筒状にします
   筒状にしたら冷蔵庫で1時間休ませます

   

8. 8 1時間たったら
   生地を取り出して
   包丁で1㎝に切ります
   この時に、170℃に予熱

   

9. 9 切り終わったら
   天板に生地どうしくっつかないように並べます。写真みたいに並べすぎると焼いた後くっつきます笑

   

10. 10 予熱が終わったオーブンに
    さっき並べた生地を入れて焼きます
    170℃で15分〜20分
11. 11 あとは、焼き上がるのを待つだけ
    焼き加減は調整してください