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スペアリブ 材料2つ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • スペアリブ

    7〜10cmを約10個

  • ママレード

    150g

  • 濃口しょうゆ

    150cc

  • 100cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スペアリブ 材料2つ!
  • 1,000円前後

コストコで買った大量のスペアリブを使いました。
リーズナブルで簡単に作れるご馳走おかずです♪

作り方

  • 1

    スペアリブはさっと水洗いして鍋に入れる

  • 2

    しょうゆ、水、ママレードをいれて中火にかける

  • 3

    沸騰してきたらアクをとる。

  • 4

    そのまま時々混ぜながら水分がなくなるまで煮詰める(約15〜20分)

  • 5

    盛り付けて出来上がり!

きっかけ

圧力鍋を使わなくても柔らかく仕上がりますよ♪

おいしくなるコツ

お肉は常温に戻してから調理してください。

レシピID: 1470011020

公開日:2016.12.22

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