なす焼きオイルサーディン乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす 1本
- オイルサーディン 1缶
- ガーリック(チューブ) 約3cm
- オリーブオイル 約大1
- ぽん酢 適量
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱して、1cm程度の厚みに切ったなすをよく焼く。
- 2 オイルサーディンを崩して1に乗せ、ぽん酢とガーリックを混ぜたものをかける。
関連情報
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- なす全般
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- なす焼きオイルサーディン乗せ
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