おくら素麺 レシピ・作り方

おくら素麺
  • 約10分
  • 100円以下
madone6
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暑い日の簡単料理。

材料(2人分)

  • 素麺 2束
  • 1個
  • おくら 2本
  • 刻みねぎ ひと掴み
  • だし醤油 適量
  • 七味 少々

作り方

  1. 1 素麺を規定時間茹でて流水で洗う。
    おくらをさっと茹でて刻む。
  2. 2 お皿に素麺を乗せ、真ん中に卵を割り入れておくらと刻みねぎを乗せてからだし醤油をかけ、七味を振る。
  3. 3 2019.6.8、今日のPickupレシピに載せて戴きました。
    嬉しいです。

きっかけ

暑いときに最適。

おいしくなるコツ

七味でぴりっと。

  • レシピID:1470010168
  • 公開日:2016/08/07

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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
簡単 おいしい 素麺 おくら
料理名
おくら素麺
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つくったよレポート(11件)

  • さこ☆
    さこ☆
    2021/09/18 12:01
    おくら素麺
    いつもと違う食べ方をしたかったのでぴったりでした♪ねばねばおくらに卵がとろっと絡んでとってもおいしかったです☆
  • リンシャン
    リンシャン
    2021/08/09 14:24
    おくら素麺
    七味がなかったのですが、なくてもさっぱりしていて美味しかったです。
  • おか〜る
    おか〜る
    2021/08/01 14:52
    おくら素麺
    ネバネバつるつるっといただきました!美味しかったです^ ^
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/08/27 21:01
    おくら素麺
    猛暑コロナ大変な日々です。でも今日はとっても美味しい素敵なレシピに巡り会えて幸せです♪♪♪お皿に残った汁にもご飯まぜて食べちゃったくらい美味しかったです(^^)

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.06.04 16:19

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月8日(土)のPickupレシピコーナーに、madone6さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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