揚げない！のり塩ガーリックポテト☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも ４個
- オリーブオイル又はサラダ油 大さじ２
- 塩 小さじ半分
- 青のり 小さじ1
- ガーリックパウダー 3～5振り
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま、くし形に切る。
-
2
レンジで使える皿に、じゃがいもを出来るだけ重ならないように並べ、ラップをする。
600wのレンジで6分加熱する。
-
3
じゃがいもが柔らかくなったら、フライパンに油を熱し、じゃがいもをこんがりするまで焼く。
じゃがいもが崩れてしまうことがあるので、片面がカリッとするまで触らないようにする。
-
4
両面がカリッと焼けたら、塩、青のり、ガーリックパウダーを加えて混ぜ合わせる。
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