具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
材料を準備する。
・玉ねぎは串型切
・にんじんは短冊切
・じゃがいもは厚さ5ｍｍ程度に銀杏切
・乾燥わかめは水でもどしておく -
2
鍋に、いりこと水を入れる。（できればダシを出すために30分くらい事前にしておく）
鍋を火に掛け、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて煮立たせる。 -
3
野菜に火が通り始めた頃に、顆粒だしを加えて沸騰させる。
沸騰したら味噌と乾燥わかめを加えて、一煮立ちさせたらできあがり。
お椀に盛ったらネギ（分量外）を乗せていただきます♪
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