皿うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を準備する。
・玉ねぎは細切り
・にんじんは薄く短冊切
・きゃべつ、白菜、豚肉は食べやすく一口大 - 2 フライパンにサラダ油（小1程度）を熱し、豚肉を日が通るまで炒める。
-
3
２ににんじんを加えて炒め、火が通り始めたら、残りの野菜を全部入れて炒める。
（塩コショウは特にしない） - 4 野菜に火が通ったら、皿うどんについている粉末を分量通りに溶かして、全体的に回しかけながら流し入れる。
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