生もずく生姜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生もずく 約100g
- ・ぽん酢 約大1
- ・生姜（チューブ） 約8cm
作り方
- 1 生もずくを流水でよく洗い、食べやすい大きさに料理ばさみでじゃきじゃき切る。
- 2 1の水をよく切って、ボウルでぽん酢と生姜で和える。
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関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 生もずく生姜和え
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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RRRrrr2023/02/21 17:00
美味しくいただきました！ありがとうございます♪ -
TOMOMI99682022/07/12 08:25
もずくブームな私。笑
生姜入り美味しいですね〜！！ -
ぼーずの母ちゃん2022/05/19 18:15
生姜がアクセントになり、さっぱり美味しく頂きました♪
今日は暑かったから良かったです!!
ごちそうさまでした(*^^*) -
tama⭐︎2022/01/27 19:54
度々お世話になります(*^^*) 生姜入りもいいアクセントになって美味しいですね！ 気分で作り分けようと思います！ ご馳走さまでした♪
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