蒸し器なしで☆簡単焼売 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉を混ぜる。ひき肉、☆の調味料全て入れて混ぜる。(冷蔵庫で1時間程寝かせると包みやすい)
- 2 片方の手の親指と人差し指で輪を作るようにし、その上に焼売の皮を乗せて種を包んでいく。グリンピースは少し埋めるように乗せる。
-
3
フライパンにサラダ油を敷き、焼売を乗せて弱火で1分程焼く。水をゆっくり入れて沸騰したら蓋をして弱火12～13分蒸す。(時々様子を見て水が足りないようなら足す。)
- 4 水分が飛んで、底面が少しパリッとなっていたら完成。
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