スキレットでブロッコリーチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを洗って小さめの房に切り分け、さっと茹でる。
-
2
スキレットにマヨネーズを垂らして熱し、マヨネーズが音を立て始めたら1を入れてチーズを乗せる。
チーズが溶けたら完成。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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