卓上IHでチーズフォンデュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スナップエンドウの筋を取ってさっと茹でる。
鶏肉を食べやすい大きさに切って、よく茹でる。
ジャガイモの皮を剥いて小さめに切り、よく茹でる。
ソーセージを温める程度に茹でる。 - 2 卓上IHにホーローの小鍋を乗せ、チーズフォンデュの素と白ワインを入れて弱火でチーズを溶かす。
- 3 鍋を保温しながら1をつけて食べる。
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関連情報
- カテゴリ
- スナップえんどう
- 料理名
- 卓上IHでチーズフォンデュ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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