ひき肉と白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋でバターを弱火で溶かしてから、ひき肉を炒めます
- 2 白菜を一口大に切って、豚ひき肉と一緒に炒めます
- 3 火を止めて、小麦粉を３～４回に分けて、ふるいにかけながら鍋に入れて、混ぜていきます
- 4 火を止めたまま牛乳も３～４回に分けてよく混ぜていきます
- 5 火をつけて、牛乳が温まったら、塩、コショウを入れて出来上がり
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