ピーマン揚げびたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 5個
- ・めんつゆ(2倍濃縮) 約1カップ
- ・水 約1カップ
作り方
- 1 ピーマンを洗って種をとって、ペーパータオルで水気をふき取る。
- 2 鍋にめんつゆと水を入れて一煮立ちさせて火をとめる。
- 3 フライパンに多めの油(分量外)を熱して1を揚げ焼きにして、熱いうちに2に投入し、味がしみるまで置く。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン揚げびたし
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