休日のブランチにホットケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ホットケーキの素と卵と牛乳をボウルに入れて撹拌する。
- 2 フライパンに薄く油をひいて1をお玉で丸く乗せる。
- 3 弱火でじっくり焼いて、表面に気泡が浮いてきたらひっくり返して完全に火が通るまでよく焼く。
- 4 キウイの皮をくるくるっと剥いて半月切りにする。
- 5 3をお皿に乗せて、マーガリンを伸ばしてはちみつをたらたらかけて4を乗せる。
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- 簡単 おいしい ホットケーキミックス キウイ
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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