ブロッコリーパプリカのかさ増しサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
シリコンスチーマーに胸肉を入れて料理酒を振りかけて電子レンジで加熱（我が家は700Wで1分、ひっくり返して1分くらい
）し、冷めてから手で裂く。 - 2 ブロッコリーを食べやすい大きさに切って茹でる。
- 3 パプリカをざくっと切る。
- 4 1と2と3を合わせてドレッシングをかける。
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- カテゴリ
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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えへっ。