新玉じゃない玉ねぎドレッシング2リットルぐらい？ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
楽天出店店舗：能登サニー牧場
楽天市場
ＢＢQ100人分のオードブルとして出したローストビーフ3キロ分のソース。ローストビーフは１人2切れくらい食べれる計算で玉葱スライスとトマトをたっぷりのせました！
材料（100人分）
- 玉ねぎ中サイズ 10～15個
- 酢 500ｃｃ
- サラダ油 100～500ｃｃ
- 砂糖 300ｇ
- 塩 80～100ｇ
- しょう油 お好みで
作り方
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1
我が家の家宝バイタミックスでドレッシング作り！
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2
ざく切りした玉ねぎとすべての調味料をミキサーへゴー！
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3
お気に入りの瓶に詰めて、完成。ノンオイルもいけるけど、サラダ油をいれると酸味が和らいでまろやかになりなります。お好みで。
-
4
ローストビーフにかけたらさっぱりして、いくらでも頂けますよ！
関連情報
- 料理名
- 玉ねぎドレッシング
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