カレー風味のスパイシー ジャーマンポテト☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは半分に切り、2mm幅くらいにスライスする。人参は薄切り、えのきは4cmに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイル大2(分量外)を入れ、じゃがいもを両面に軽く焼き色がつくまで焼く。
- 3 えのき、人参、豚バラを入れ、炒める。豚バラに塩胡椒をし、☆のスパイスを入れる。
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- 料理名
- スパイシー ジャーマンポテト
まっちＧ
健康に良くて、美味しい物を日々探しています。
2017年 兵庫県西宮市の自宅にて、発酵教室をスタート。
味噌作り教室、糀の講座などを開いています。
https://orizekamo.toyao.net/
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