きぬさやの卵とじ レシピ・作り方
材料（３人分）
- きぬさや １袋
- 玉ねぎ 1/2個
- 玉子 １個
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小1/2
作り方
-
1
材料の下ごしらえをする。
・きぬさやはスジを取る
・玉ねぎは５ｍｍ幅程度にスライスする。 - 2 フライパンに油（分量外、ほんの少しでＯＫ）を敷き、玉ねぎ、きぬさやの順に入れて炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、塩コショウをし、醤油で味を整えて、玉子を入れてかき混ぜる。
- 4 全体に火が通り玉子が固まったら出来上がり。
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- 簡単夕食
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- きぬさやの卵とじ
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