有り合わせの酢の物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄く輪切りにして、塩もみ（分量外）をする。しんなりしたら水にさらして塩分を抜き、水気を軽く絞っておく。
-
2
玉子は砂糖と塩（分量外）で味を付けて、少し厚めの錦糸卵を焼いておく。
お好みで５ｍｍ程度幅に切りそろえる。 - 3 ●の調味料をボウルに合わせ、きゅうり、錦糸玉子、フレッシュかにかまを入れて、全体に味が馴染むように混ぜ合わせる。
- 4 最後にゴマを振って冷やしたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの酢の物
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手間いらずで簡単レシピ(*^_^*)