ひと手間が肝心！からし菜の簡単浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- からし菜 ひと束
- 熱湯 1リットルくらい
- 塩 小さじ1/2～3/4
作り方
- 1 根もとを2センチくらいザクっと切ってそこは使いません
- 2 あとは、三センチくらいのざく切りにして、平べったいザルに入れて洗う。
- 3 熱湯を全体にまわるようにかける。
-
4
水気を切ったら、食品用袋に入れて、塩を入れよく混ぜる。
すぐにまた水分が出てくるのでしっかり絞る。
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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ピリっとした春の香りを楽しんでくださいね