＊常備菜＊甘酢玉ねぎ レシピ・作り方
材料（2、3人分）
- 玉ねぎ ひとつ
- ＊お酢 大さじ1
- ＊砂糖（今回はキビ砂糖使用） 大さじ1
- ＊塩 小さじ半
作り方
-
1
玉ねぎをスライサーで薄切りにする。もちろん包丁でもOK。
そのまま20分ぐらい放置。（放置することで独特の苦味が取れる気がします） - 2 タッパーやビニール袋に入れ、塩を入れてもみもみ。しんなりしてきます。
- 3 お酢・砂糖を入れ軽く混ぜて出来上がり。冷蔵庫に入れ半日頃から食べれます。冷蔵庫保存で5日くらい大丈夫と思います。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- ＊常備菜＊甘酢玉ねぎ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mi-wa052014/05/10 21:04
あると便利！サラダにしたり、お肉に乗せたり、美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
