＊りんごのコンポート レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- りんご 一個
- グラニュー糖 りんごの20％量
作り方
- 1 りんごの皮をむき、芯を取る。8等分（大きければ10～12等分）に切る。
- 2 鍋にりんご、グラニュー糖を入れ、全体に絡ませ、2～3時間放置。すると水がりんごからたくさん出てきます。
- 3 りんごのピンク色を出したい場合は皮を一緒に入れてください。蓋して弱火で30分ほどコトコト煮ます。
- 4 ほとんど汁がなくなれば出来上がり。そのまま冷まして、冷蔵庫へ。
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