ブロッコリーは茹で、みじん切りにする。
オクラは茹で、５ミリ幅くらいに切る。
厚切りハムは５ミリ幅くらいに切り、型抜きする。
パプリカも型抜きする。
炊きたてご飯を３等分し、１つにカレー粉と塩小さじ１／４を混ぜる。
もうひとつには型抜きした後のハムのみじん切りを入れる。
残りの１つには刻んだブロッコリーと塩小さじ１／４を混ぜる。
型にラップを敷き、順番に具を混ぜたご飯をギュッとつめる。
お皿に⑥をのせ、マッシュポテトを塗り、ハム、パプリカ、オクラ、プチトマトを飾り付ける。
子供の３歳の誕生日に、喜んでもらいたかったので。
１２センチの丸形で作りました。
ご飯に混ぜ込む具やトッピングの具はお好きなものでどうぞ。
マッシュポテトはレシピID：1470000637でも紹介してます。
レシピID: 1470003149
公開日：2012.10.05
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お料理する上で知っていただきたいこと
