アレンジそうめん☆コクまろ豆乳つけ麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
- そうめん １人前
- めんつゆ（３倍濃縮） １
- 豆乳（調製豆乳） ２
- すりごま 小さじ２くらい
- おろししょうが 少々
- 小口ネギ・ミョウガ あれば少々
作り方
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1
そうめんを茹でる。
冷たい水で洗い、水をはった器に盛りつける。 - 2 麺つゆに豆乳を入れ、少し濃いめにつけだれを作る。
- 3 薬味は普通の麺つゆで食べるのと同じように、お好みのものをどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 豆乳麺つゆそうめん
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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ちっひー10232012/08/03 07:54
ざるうどんのつけだれに作りました。
ほんとにクリーミーでおいしかったです。
レシピへのコメント
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いつものそうめんを豆乳入りの麺つゆで。