三種のきのこの野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参はスライサーで切り、ピーマンは細切り、しいたけも細切りします。
-
2
しめじは石づきを切り落として一本ずつ分けます。
えのきも小分けします。 -
3
1，フライパンにバターをしき、2の材料を一気に炒めます。熱がいきわたったら、2分ほどふたをして蒸し焼きにします。
最後に塩コショウで味付けして終了。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 野菜炒め
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