話題☆塩麹と牡蠣 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牡蠣はよく水洗いして水を切ります。
塩麹を用意します。
-
2
塩麹につけて1時間寝かせます。
-
3
フライパンでよく火を入れます。
-
4
盛り付けて完成。
飾りにカイワレを乗せます。
関連情報
- 料理名
- 牡蠣の塩麹焼き
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こんにちは、三姉妹の牡蠣屋さん、Oyster Sistersです！
私たちの地元、兵庫県赤穂市坂越湾(あこうし・さこしわん)で獲れる美味しい牡蠣を、全国にお届けしています。牡蠣の色々な、美味しいレシピをご紹介していきます。みんなでLet's エンジョイ・オイスター！★
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