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野菜たっぷりサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷりサラダ
  • 300円前後

春キャベツが美味しい季節。たっぷり野菜を食べたくて、サラダにしてみました。

作り方

  • 1

    材料の下準備をする。
    ・春キャベツ&にんじん・・・一口大に切り、熱湯でサッと茹でする
    ・ブロッコリー・・・食べやすい大きさに切り、軽くボイルする(歯ごたえが残る固さ)

  • 2

    材料の下準備をする。
    ・ハム・・・5mm幅の短冊切り
    ・トマト・・・1/2~1/4に可愛く切る

  • 3

    1の野菜に、マヨネーズとわさびで軽く和える。
    ※マヨネーズだけでは味が単調なのでわさびorからしを少々と和えると美味です☆

  • 4

    3の野菜にマヨネーズが合わさったら、ハムも入れてしっかり合わせる。
    最後にトマトを飾って完成♪

きっかけ

野菜をたっぷり食べたくて、マヨネーズサラダを作ってみました!

おいしくなるコツ

マヨネーズにわさびorからしを合わせるのが味の決め手です!

レシピID: 1470002390

公開日:2012.03.21

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関連情報

料理名
ブロッコリーのサラダ
料理用途
普段の料理

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