大根と玉ねぎのお焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根、玉ねぎは3ミリ程度に切り、昆布だし(なければ、ほんだしも可)でもんでいきます。
- 2 1に薄力粉を入れて、さらに混ぜます。
-
3
フライパンに油を敷いて、中火で5分ほど焼き、焦げ目がついてきたら裏返し、4分ほど焼きます。
火の通し加減はお好みで。カリカリが好きな方はもっとやいてください。
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