疲労回復レシピ*鶏手羽とネギの醤油バター レシピ・作り方

疲労回復レシピ*鶏手羽とネギの醤油バター
はらぺこあおむし〜
はらぺこあおむし〜
調味料少なくてもとっても美味しいです^^
お子さんにも食べやすいと思います

材料(2人分)

  • 鶏手羽 8本
  • 長ネギ 2本
  • バター 小さじ1
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 長ネギを5センチくらいに切る

    フライパンを熱し、油はフライパンがテフロン以外のときはひいてください。
  2. 2 鶏(下味なし)を真ん中に並べ
    ネギは外側に並べる。

    強火で焼き色をつけて、ひっくり返す。
  3. 3 ふたをして、蒸し焼きに。

    火が通ったら、真ん中に、バターをとかし、醤油を入れ、
    沸騰させたら、鶏、ネギをからめる。

きっかけ

鶏とネギが疲労回復に役立つと医学博士かた聞き、作ってみました。

  • レシピID:1470002303
  • 公開日:2012/02/29
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カテゴリ
手羽先お疲れ気味の方
料理名
チキンソテー
はらぺこあおむし〜
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