ブラックココアでちょっと色黒なさっくりブラウニー レシピ・作り方
材料（２３ｘ２３型人分）
作り方
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1
★は合せてふるっておく。
チョコレートは適当な大きさに。バターは溶けやすいようにサイコロ状にカットしておく。 - 2 ボールにチョコレートとバターを入れ湯煎にかけて溶かす。
- 3 違うボールに卵を入れ、よくほぐしたら砂糖を加えて、トロッとするまで泡立てる（白っぽくなるまで泡立てなくてもよい）
- 4 ③に②のチョコレートを流し入れてよく混ぜたら、牛乳、ナッツ類を混ぜる。最後にふるっておいた★を粉っぽさがなくなるまでざっくり混ぜる。
- 5 型に流し入れ、表面を平らにしたら１８０度で２０分～２５分程焼く。竹ぐしをさして何も付いてこなければ焼きあがり。冷めたらお好きな大きさにカットし、お好みで粉糖などをふりかけて。
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- ブラウニーバレンタインの焼き菓子
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- ブラウニー
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TOM1062012/06/25 18:28
濃厚カカオでビターな大人味❤ バターが少ないわけじゃないけど、なんとなく*あっさり感*のあるような… つぃもう１個～な美味しさ(〃∇〃)
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