さっぱり☆豚肉とレンコンのショウガ炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚小間肉 100g
- レンコン 5cm程
- ☆醤油 大2
- ☆酒 大1
- ☆みりん 小1
- ☆すりおろしショウガ 適量
作り方
- 1 豚肉に合わせた☆を絡ませておく
- 2 レンコンの汚れを落とし、酢水につけておく
-
3
1をフライパンの中火で炒め、色が変わり出したら、水気切った2を加え炒める
肉に火が通れば出来上がり
関連情報
- 料理名
- 豚肉とレンコンのショウガ炒め
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