イワシの生姜煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- イワシ（12～13センチ） 14匹
- *水 130ｃｃ
- *酒 大さじ4
- *砂糖 大さじ4
- *醤油 大さじ3
- 土生姜（千切り） 小1/2個分
作り方
- 1 イワシは頭とはらわたを取ってきれいに洗う。
- 2 鍋に*を入れ、沸いてきたらイワシを並べ、生姜も加える。
- 3 キッチンペーパーなどで落とし蓋をし、煮汁が半分くらいになるまでやや弱火で煮詰める。しばらくおいて味を含ませる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- イワシの生姜煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
