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いろいろお野菜&えのき&ウインナーの洋風スープ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いろいろお野菜&えのき&ウインナーの洋風スープ♪
  • 300円前後

具材を変えて、アレンジもできる便利レシピです★

作り方

  • 1

    具材を食べやすい大きさに切ります。にんじん・たまねぎは薄めに、キャベツ・ウインナーは心持ち小さめにしておくと、調理時間が短縮できます。

  • 2

    鍋ににんじん・たまねぎ・水・コンソメを入れて中火にかけます。フタをして5分ほど煮たら、さやいんげん・キャベツ・えのき・ウインナーを加えます。

  • 3

    フタをして煮込み、具材がやわらかくなったら塩・胡椒で味を調え、器に盛り、完成です。

きっかけ

いろいろな残り物のお野菜を使いきるためのレシピです♪

レシピID: 1470001788

公開日:2011.09.28

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関連情報

料理名
コンソメスープ
料理用途
普段の料理

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